Naked Cake Folhado
julho 22, 2016
Sobremesa que mistura crocância e suavidade.
Directions
1Corte a massa folhada no formato redondo com diâmetro de 18 cm, em seguida leve para assar a 170°C por 15 minutos.
2Intercale a massa folhada com o creme pâtissier, repetindo esse processo até a sobremesa ficar com três camadas de massa folhada.
3Finalize aplicando o Whip’n Top™ Sabor Baunilha sobre a sobremesa e decore aplicando os morangos picados de forma aleatória, conforme foto.
4=Receitas Complementares
5-Creme Pâtissier
6Em um recipiente misture as gemas, a farinha de trigo e a metade do açúcar. Reserve.
7Em uma panela coloque a Calda Festejos™ sabor Leite Condensado, a fava de baunilha, a outra metade do açúcar e aqueça até ferver.
8Após levantar fervura acrescente a mistura das gemas, açúcar e farinha misturando sempre até que o creme fique espesso, por último acrescente a manteiga.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 60g (1 Fatia) |
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|---|---|---|
| Quantidade | %VD(*) | |
| Valor Energético | 178kcal - 747kJ | 9% |
| Carboidratos | 28g | 9% |
| Proteínas | 2,3g | 3% |
| Gorduras Totais | 6,4g | 12% |
| Gorduras Saturadas | 3,4g | 15% |
| Gorduras Trans | 0g | ** |
| Fibra Alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 11mg | 0% |
| (*)% Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **Valor Diário não estabelecido. | ||
